Đặc sản mắm Cát Hải

Độ đạm là tổng lượng nitơ trong 1 lít mắm — thước đo cơ bản của nước mắm truyền thống: đạm càng cao vị càng đậm, hậu càng ngọt. Dải sản phẩm Quang Hải từ 13ºN (nhẹ, dễ ăn, hợp nấu nướng) tới 56ºN (rất đậm — dòng Cá Ngừ 56 độ đạm). Chấm trực tiếp nên chọn từ 29ºN trở lên.

Không. Mắm Quang Hải chỉ gồm cá cơm tươi và muối biển Cát Hải, ủ chượp thủ công — không hóa chất, không chất điều vị, không chất bảo quản. Vì vậy màu mắm có thể sậm dần theo thời gian, đó là hiện tượng tự nhiên của mắm thật.

Là dòng mắm giảm mặn của Quang Hải: vị dịu hơn nhưng vẫn giữ độ đạm tự nhiên. Phù hợp với gia đình thích ăn nhạt. Các loại tiêu biểu: Loại 1 Nhãn Đỏ, Cá Trích, Cá Ngừ 56ºN, Chắt Cá Cơm Ủ Chum 29ºN.

Anh chị đặt trên gian hàng chính hãng Shopee của Quang Hải — giá niêm yết, mã giảm theo đợt, giao toàn quốc và có thanh toán khi nhận hàng (COD). Ngoài ra có thể nhắn Zalo hoặc TikTok Shop của Quang Hải để được hỗ trợ đặt hàng.

Đậy kín nắp sau mỗi lần dùng, để nơi khô ráo thoáng mát, tránh nắng trực tiếp. Mắm tôm, mắm tép sau khi mở nắp nên để ngăn mát tủ lạnh. Hạn dùng in trực tiếp trên chai/hộp.

Quang Hải đang mở rộng đại lý toàn quốc và cung cấp cho nhà hàng, quán ăn (HORECA), quà tặng doanh nghiệp. Anh chị gọi 076 2233 666 để gặp bộ phận kinh doanh.