Đặc sản Cát Hải · OCOP 5 sao

Nước mắm Cát Hải truyền thống, gìn giữ qua nhiều thế hệ

Ủ chượp tự nhiên từ cá cơm tươi và muối biển Cát Hải. Vị đậm, hậu ngọt thanh — phù hợp từ bữa cơm gia đình đến quà biếu đặc sản.

Mua trên Shopee Xem sản phẩm Gọi 076 2233 666

Không chất bảo quản
Giao hàng toàn quốc
Gian hàng chính hãng

Hơn 30 nămthương hiệu Quang Hải

Hơn 70 nămkinh nghiệm gia truyền

Tới 56ºNđộ đạm cao nhất

OCOPsản phẩm đạt chứng nhận

Khám phá Nước mắm Quang Hải

Giữ trọn hương vị trăm năm — nghề ủ chượp truyền thống của vùng biển Cát Hải.

Mâm cơm Việt truyền thống với chén nước mắm Quang Hải chấm cá kho, rau luộc

Không ngừng nỗ lực

Mang nước mắm sạch đến mọi bữa cơm

Đến với khách hàng, Quang Hải luôn giữ trọn hương vị nguyên bản: 100% cá cơm tươi và muối biển Cát Hải, ủ chượp thủ công theo cách truyền thống — không hóa chất, không chất bảo quản.

Khám phá sản phẩm

Tinh hoa nghề mắm Cát Hải

Ủ chượp truyền thống, kiểm soát chất lượng hiện đại

Cá cơm tươi được phối trộn cùng muối biển, ủ tự nhiên để tạo màu nâu đỏ cánh gián và hậu vị ngọt thanh. Quang Hải gìn giữ phương pháp truyền thống đồng thời chuẩn hóa quy trình để mỗi chai mắm ổn định, an toàn.

Xem câu chuyện thương hiệu

Dòng sản phẩm Nước mắm Quang Hải đạt chứng nhận OCOP

Giá trị làm nên Quang Hải

Tin cậy từ nguồn gốc đến từng giọt mắm

OCOP

Sản phẩm được chứng nhận

Khẳng định nguồn gốc và chất lượng đặc sản địa phương.

70+

Năm kinh nghiệm gia truyền

Bí quyết ủ chượp được gìn giữ qua nhiều thế hệ tại Cát Hải.

56ºN

Dải độ đạm đa dạng

Từ dòng nhẹ dùng hằng ngày đến nước mắm cao đạm làm quà biếu.

Nguyên liệu cốt lõi

Cá cơm tươi và muối biển — không chất điều vị, không chất bảo quản.

Dòng sản phẩm

Hộp Quà Tặng Sang Trọng 6 sản phẩm → Mắm Tôm - Mắm Tép 3 sản phẩm → Nước Mắm Truyền Thống 9 sản phẩm →

Sản phẩm nổi bật

Xem tất cả sản phẩm

Kiến thức về mắm

Hợp tác kinh doanh

Quang Hải tìm kiếm đối tác cùng phát triển — chọn hình thức phù hợp với anh chị.

Đại lý & Phân phối Mở đại lý, lấy sỉ số lượng lớn trên toàn quốc. Tìm hiểu → Nhà hàng · HORECA Cung cấp cho quán ăn, nhà hàng, bếp ăn tập thể. Tìm hiểu → Quà tặng doanh nghiệp Hộp quà mắm đặc sản Cát Hải cho dịp lễ, Tết. Tìm hiểu → Xuất khẩu Đưa hương vị mắm Cát Hải ra thị trường quốc tế. Tìm hiểu →

Câu hỏi thường gặp

Độ đạm (ºN) là gì? Bao nhiêu là ngon?

Độ đạm là tổng lượng nitơ trong 1 lít mắm — thước đo cơ bản của nước mắm truyền thống: đạm càng cao vị càng đậm, hậu càng ngọt. Dải sản phẩm Quang Hải từ 19ºN (nhẹ, dễ ăn, hợp nấu nướng) tới 56ºN (rất đậm, dòng cao cấp). Chấm trực tiếp nên chọn từ 29ºN trở lên.

Nước mắm Quang Hải có chất bảo quản không?

Không. Mắm Quang Hải chỉ gồm cá cơm tươi và muối biển Cát Hải, ủ chượp thủ công — không hóa chất, không chất điều vị, không chất bảo quản. Vì vậy màu mắm có thể sậm dần theo thời gian, đó là hiện tượng tự nhiên của mắm thật.

Nước mắm tách muối là gì? Ai nên dùng?

Là dòng mắm giảm mặn của Quang Hải: vị dịu hơn nhưng vẫn giữ độ đạm tự nhiên. Phù hợp với gia đình thích ăn nhạt. Các loại tiêu biểu: Loại 1 Nhãn Đỏ, Cá Trích, Cá Ngừ 56ºN, Chắt Cá Cơm Ủ Chum 29ºN.

Mua nước mắm Quang Hải ở đâu? Có ship toàn quốc không?

Anh chị đặt trên gian hàng chính hãng Shopee của Quang Hải — giá niêm yết, mã giảm theo đợt, giao toàn quốc và có thanh toán khi nhận hàng (COD). Ngoài ra có thể nhắn Zalo hoặc TikTok Shop của Quang Hải để được hỗ trợ đặt hàng.

Bảo quản nước mắm sau khi mở nắp thế nào?

Đậy kín nắp sau mỗi lần dùng, để nơi khô ráo thoáng mát, tránh nắng trực tiếp. Mắm tôm, mắm tép sau khi mở nắp nên để ngăn mát tủ lạnh. Hạn dùng in trực tiếp trên chai/hộp.

Muốn mua sỉ hoặc làm đại lý Quang Hải thì liên hệ thế nào?

Quang Hải đang mở rộng đại lý toàn quốc và cung cấp cho nhà hàng, quán ăn (HORECA), quà tặng doanh nghiệp. Anh chị gọi 076 2233 666 để gặp bộ phận kinh doanh.

Đặt hàng chính hãng

Chọn kênh thuận tiện — sản phẩm chính hãng, giao tận nơi.

Shopee Fanpage Facebook Zalo TikTok Shop