Vì sao nước mắm Quang Hải đạt cùng lúc nhiều chứng nhận

Nhiều người tưởng chỉ cần một chứng nhận là đủ để chứng minh chất lượng một sản phẩm. Thực tế các chứng nhận không thay thế nhau, mỗi loại trả lời một câu hỏi khác nhau. Quang Hải hiện có cùng lúc ba chứng nhận: OCOP 5 sao Quốc gia, ISO 22000 và Giải Bạc Chất lượng Quốc gia.

OCOP 5 sao Quốc gia: trả lời câu hỏi về sản phẩm cụ thể

OCOP đánh giá từng sản phẩm riêng lẻ theo tiêu chí của chương trình phát triển sản phẩm nông thôn tiêu biểu. Dòng Chắt Cá Thu nguyên cốt 35ºN của Quang Hải đạt hạng 5 sao Quốc gia, công nhận tháng 4/2026, là cấp cao nhất trong hệ thống phân hạng này.

ISO 22000: trả lời câu hỏi về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm

Khác với OCOP chấm theo sản phẩm, ISO 22000 đánh giá cả hệ thống quản lý an toàn thực phẩm của cơ sở sản xuất, từ nguyên liệu đầu vào tới thành phẩm cuối cùng. Một cơ sở đạt chứng nhận này chứng minh kiểm soát được các mối nguy an toàn thực phẩm xuyên suốt quy trình, không chỉ ở khâu cuối.

Giải Bạc Chất lượng Quốc gia: ghi nhận ở tầm doanh nghiệp

Đây là giải thưởng ghi nhận ở cấp doanh nghiệp, khác với hai chứng nhận trên vốn gắn với sản phẩm hoặc hệ thống sản xuất. Có thêm giải thưởng này cho thấy sự ghi nhận không chỉ dừng ở một dòng sản phẩm hay một quy trình, mà ở nỗ lực chung của cả doanh nghiệp.

Ba chứng nhận cộng lại nói lên điều gì

Ba chứng nhận nhìn vào ba góc khác nhau: sản phẩm cụ thể, hệ thống sản xuất, và doanh nghiệp nói chung. Có đủ cả ba cho thấy chất lượng được kiểm soát nhất quán từ khâu nhỏ nhất trong xưởng cho tới hình ảnh chung của thương hiệu, không phải chỉ tốt ở một điểm rồi thôi.

Vài câu hay gặp

Tất cả sản phẩm của Quang Hải đều có đủ ba chứng nhận này không? Không hẳn, OCOP 5 sao Quốc gia gắn với dòng Chắt Cá Thu 35ºN cụ thể, còn ISO 22000 và Giải Bạc Chất lượng Quốc gia là chứng nhận ở tầm cơ sở sản xuất và doanh nghiệp.

Làm sao kiểm tra các chứng nhận này có thật không? Thông tin chứng nhận thường được công bố công khai kèm số quyết định hoặc cơ quan cấp, khách hàng có thể đối chiếu qua các cổng thông tin liên quan.

Tìm hiểu chi tiết từng chứng nhận ở trang giới thiệu Quang Hải. Xem dải sản phẩm đầy đủ ở trang tất cả sản phẩm. Mua hàng chính hãng tại gian Shopee Quang Hải hoặc trang đại lý gần nhà.