Chuyên mục: Kiến thức về mắm

CẦU KỲ HẠT MUỐI LÀM MẮM TRUYỀN THỐNG

Nước mắm được coi là linh hồn của ẩm thực, là gia vị không thể [...]

VÌ SAO NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG ĐỔI MÀU

✅ Nước mắm là loại gia vị có mặt trong căn bếp của mọi gia đình [...]

Vì sao chỉ có CÁ CƠM mới làm ra nước mắm ngon?

Nước mắm là kết quả của quá trình thủy phân Protein từ thịt cá. Quá [...]

MẮM QUANG HẢI NGON – MẸ YÊN TÂM CHỌN

Dịch bệnh đang hoành hành, bên cạnh các biện pháp phòng bệnh thông thường, mẹ [...]

NƯỚC MẮM QUANG HẢI – ĐẬM ĐÀ HẬU VỊ

🎗Khi nếm trực tiếp Mắm rất đậm đà, nhưng sẽ có hậu vị ngọt đằm [...]

NƯỚC MẮM QUANG HẢI, GIỌT MẬT NGỌT BIỂN KHƠI.

Từ ngàn năm nay biển nuôi dưỡng ông bà ta, cha mẹ ta, nuôi dưỡng [...]

CHẮT CHIU MÓN QUÀ TINH TÚY TỪ BIỂN MẸ

Công ty TNHH QUANG HẢI là nhà sản xuất mắm sạch truyền thống theo phương [...]

NƯỚC MẮM QUANG HẢI, GIA VỊ TỪ VÙNG ĐẤT CẢNG

Người dân miền Bắc có câu thơ truyền miệng: “Dưa La, húng Láng, nem Báng, [...]

NƯỚC MẮM CŨNG LÀ VỊ THUỐC

Nước mắm là một hỗn hợp muối với các acid amin, do quá trình phân [...]

ĐIỀU GÌ ĐÃ ĐÁNH THỨC HƯƠNG VỊ MÓN ĂN VIỆT?

Nước mắm cốt không chỉ tạo vị ngọt đậm đà và hương thơm ngào ngạt [...]