Bạn muốn biết cách tận dụng hương vị đặc trưng của nước mắm Cát Hải để ướp thịt và hải sản một cách ngon miệng và đậm đà? Hãy cùng khám phá bí quyết này để biến món ăn của bạn trở nên thêm phần hấp dẫn và đặc sắc.
Mắm Cát Hải – Nguyên Liệu Đặc Biệt:
Mắm Cát Hải là một trong những loại nước mắm truyền thống Quảng Hải, nổi tiếng với hương vị đậm đà và mặn mà. Nguyên liệu chất lượng và quy trình sản xuất cẩn thận tạo nên một loại mắm có hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn.
Bí Quyết Ướp Thịt Bằng Mắm Cát Hải:
Trước khi ướp, hãy chuẩn bị một hỗn hợp gồm mắm Cát Hải, đường, tỏi băm nhỏ, ớt băm nhỏ và một chút dầu ăn.
Ướp thịt (có thể là thịt heo, thịt gà, hoặc thịt bò) trong hỗn hợp này ít nhất trong 1-2 giờ, hoặc tốt nhất là qua đêm để thịt thấm gia vị.
Bí Quyết Ướp Hải Sản Bằng Mắm Cát Hải:
Chuẩn bị một hỗn hợp ướp bao gồm mắm Cát Hải, đường, tỏi băm nhỏ, ớt băm nhỏ và một ít dầu ăn.
Ướp hải sản (như tôm, cá, mực) trong hỗn hợp này trong khoảng 30 phút đến 1 giờ trước khi chế biến.
Bằng cách ướp thịt và hải sản bằng mắm Cát Hải, bạn sẽ mang lại một điểm nhấn đặc biệt cho món ăn của mình. Hương vị đặc trưng và thơm ngon của mắm Cát Hải sẽ khiến cho thực đơn của bạn trở nên hấp dẫn và độc đáo hơn. Hãy thử áp dụng ngay và tận hưởng hương vị tuyệt vời mà nó mang lại!
TÌM HIỂU THÊM VỀ NƯỚC MẮM QUANG HẢI:
– Làng Vui VTV3: Vũ điệu làng nghề nước mắm Cát Hải.
https://youtu.be/41K28NKEazU?si=R90AyQVgl8Hnw_zd
– Đài truyền hình Việt Nam VTV 1 – Khám phá Việt Nam: Những người giữ hương biển.
https://vtv.vn/video/kham-pha-viet-nam-nhung-nguoi-giu-huong-bien-390153.htm
– Đài truyền hình Việt Nam VTV6 – Nông nghiệp sạch số 59.
https://www.youtube.com/watch?v=RPl1huGlKkk&t=158s&ab_channel=N%C3%B4ngnghi%E1%BB%87ps%E1%BA%A1ch
– 10 Phút Vàng THP: Nước mắm truyền thống Cát Hải – Quang Hải, giới thiệu về sản phẩm Nứớc Mắm Cá Ngừ:
https://youtu.be/ltraxttqpuU?si=U-BnfK76axQ4hDwD
– Báo danviet.vn nói đăng bài viết: Nước mắm Quang Hải – Cát Hải, 2 năm mới ra được một mẻ.
https://danviet.vn/can-canh-quy-trinh-san-xuat-nuoc-mam-truyen-thong-cat-hai-2-nam-moi-cho-ra-1-me-7777963100.htm
– Báo Kenh14.vn đăng bài viết: tìm hiểu quy trình sản xuất nước mắm Quang Hải, 2 năm mới cho ra thành phẩm.
https://kenh14.vn/anh-can-canh-quy-trinh-san-xuat-nuoc-mam-truyen-thong-2-nam-moi-cho-ra-thanh-pham-20190315080100027.chn
– Báo vnexpress.net đăng bài viết: Tìm hiểu về Nước mắm Quang Hải – Cát Hải, gia vị ngon nhất từ vùng đất Cảng.
https://vnexpress.net/thoi-su/nuoc-mam-cat-hai-gia-vi-tu-vung-dat-cang-3973728.html
– Báo truyenthongkhoahoc.vn đưa tin công bố nhãn hiệu chứng nhận “Nước mắm Quang Hải – Cát Hải”.
http://truyenthongkhoahoc.vn/vn/Cong-bo-nhan-hieu-chung-nhan-Nuoc-mam-Cat-Hai-c1046/Cong-bo-nhan-hieu-chung-nhan-Nuoc-mam-Cat-Hai-n2300
– Báo quyhotronongdan.vn đăng bài viết: Sản phẩm của Nước mắm Quang Hải – Cát Hải tự hào đạt chuẩn Ocop 4 sao đầu tiên tại Cát Hải – Hải Phòng.
#QuaTet #SetQuaTet #NuocMam #Truyen #Thong #Nuoc #Mam #CotCaNham #Tinhte #ngon #nuocmamngon #dac #san #nguyen #chat #nguyenchat #nuocmamnguyenchat #truyen #thong #damvi #khongbaoquan #sach #nuocmamtin #nuocmamrin #langchaixua #dacsanviet #nuocmamtin #nuocmamnhi