Mô tả
[OCOP 5 SAO QUỐC GIA] Nước Mắm Chắt Cá Thu Cát Hải – Quang Hải Cao Cấp (35 Độ Đạm), Chai Thủy Tinh 650ml
🌟 NƯỚC MẮM CHẮT CÁ THU QUANG HẢI: KIỆT TÁC TRUYỀN THỐNG – ĐỈNH CAO CHẤT LƯỢNG 🌟
Trải qua gần 30 năm gìn giữ và phát triển tinh hoa biển cả Vịnh Bắc Bộ, Nước Mắm Chắt Cá Thu Quang Hải tự hào là một trong những thương hiệu hiếm hoi đạt chứng nhận OCOP 5 SAO QUỐC GIA. Với độ đạm tự nhiên lên tới 35gN/L, đây không chỉ là gia vị hảo hạng cho mọi bữa ăn mà còn là món quà biếu tặng đẳng cấp, mang đậm bản sắc văn hóa ẩm thực Việt Nam.

🏆 ĐIỂM KHÁC BIỆT LÀM NÊN THƯƠNG HIỆU QUỐC GIA:
✔️ Hương vị & Màu sắc đỉnh cao: Nước mắm có màu nâu cánh gián, ra nắng ánh vàng óng ả. Mùi thơm nhẹ đặc trưng, vị mặn mòi nhường chỗ cho hậu vị ngọt bùi, đậm đà của đạm cá tự nhiên. Không lẫn tạp chất.
✔️ Quy trình ủ chượp kỳ công: Cá được ướp muối ngay trên tàu khi vừa đánh bắt để giữ trọn vẹn độ tươi. Sau đó ủ trong ang chum với tỷ lệ vàng “3 cá : 1 muối”, phơi nắng, đánh đảo liên tục từ 12-18 tháng mới chắt lọc ra những giọt mắm nhĩ tinh túy nhất.
✔️ Bảng vàng thành tích: Khẳng định chất lượng vượt trội với hàng loạt giải thưởng danh giá: Bằng khen của Thủ tướng Chính phủ (2015), Giải Bạc Chất lượng Quốc gia & Quốc tế, Huy chương Vàng Vietnam Best Food, Cúp Vàng vì sức khỏe cộng đồng…
✔️ Tuyệt đối an toàn: Tuân thủ nghiêm ngặt hệ thống quản lý chất lượng quốc tế ISO 22000:2015.

📋 THÔNG TIN CHI TIẾT SẢN PHẨM:
-
Thành phần chính: 70-80% cá tươi tuyển chọn (cá ngừ, cá thu, cá mực…), 20-30% muối ăn tinh khiết.
-
Chỉ tiêu chất lượng:
-
Hàm lượng nitơ tổng > 35gN/L (Độ đạm cao tự nhiên).
-
Hàm lượng protein: 218g/L.
-
Hàm lượng acid amin ≥ 45% (Giàu muối khoáng & vitamin).
-
-
Quy cách đóng gói: Chai lẻ 650ml | Hộp biếu cao cấp 2 chai | Hộp biếu cao cấp 4 chai.
-
Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày đóng chai.

💡 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & BẢO QUẢN:
-
Chấm trực tiếp: Chắt ra bát là có ngay chén nước chấm sóng sánh, thơm ngọt hậu. Tùy khẩu vị có thể vắt thêm chanh, chút đường, tỏi, ớt dằm.
-
Nêm nếm nấu ăn: Vì mắm cốt nguyên chất có độ đạm rất cao (35 độ đạm), khi nấu ăn bạn chỉ cần cho một lượng nhỏ để tránh mùi bị nồng mà vẫn đảm bảo độ ngon ngọt của món ăn.
-
Bảo quản: Đậy chặt nắp sau khi dùng. Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh lẫn nước lã và tạp chất.
⚠️ LƯU Ý TỪ NHÀ SẢN XUẤT: Nước mắm truyền thống Quang Hải được chiết xuất 100% tự nhiên. Hiện tượng nước mắm xuống màu sẫm hơn sau khi mở nắp hoặc có chút lắng đọng muối ở đáy chai là phản ứng vật lý hoàn toàn tự nhiên của đạm cá và muối, tuyệt đối không ảnh hưởng đến chất lượng hay sự an toàn của sản phẩm.
#NuocMamQuangHai #NuocMamCatHai #NuocMamOCOP5Sao #OCOPQuocGia #NuocMamChatCaThu #NuocMam35DoDam #NuocMamNhi #DacSanHaiPhong #QuaBieuCaoCap #NuocMamTruyenThong #NuocMamNgon #GiaViViet #ThucPhamAnToan #NuocMamThuyTinh

![[OCOP 5 SAO QUỐC GIA] Nước Mắm Chắt Cá Thu Cát Hải - Quang Hải Cao Cấp (35 Độ Đạm) - Chai Thủy Tinh 650ml](https://mamquanghai.vn/wp-content/uploads/2023/09/23.png)
![[OCOP 5 SAO QUỐC GIA] Nước Mắm Chắt Cá Thu Cát Hải - Quang Hải Cao Cấp (35 Độ Đạm) - Chai Thủy Tinh 650ml - Ảnh 2](https://mamquanghai.vn/wp-content/uploads/2023/09/MH.png)
![[OCOP 5 SAO QUỐC GIA] Nước Mắm Chắt Cá Thu Cát Hải - Quang Hải Cao Cấp (35 Độ Đạm) - Chai Thủy Tinh 650ml - Ảnh 3](https://mamquanghai.vn/wp-content/uploads/2023/09/MH-7.png)
![[OCOP 5 SAO QUỐC GIA] Nước Mắm Chắt Cá Thu Cát Hải - Quang Hải Cao Cấp (35 Độ Đạm) - Chai Thủy Tinh 650ml - Ảnh 4](https://mamquanghai.vn/wp-content/uploads/2023/09/MH-6.png)
![[OCOP 5 SAO QUỐC GIA] Nước Mắm Chắt Cá Thu Cát Hải - Quang Hải Cao Cấp (35 Độ Đạm) - Chai Thủy Tinh 650ml - Ảnh 5](https://mamquanghai.vn/wp-content/uploads/2023/09/MH-5.png)
![[OCOP 5 SAO QUỐC GIA] Nước Mắm Chắt Cá Thu Cát Hải - Quang Hải Cao Cấp (35 Độ Đạm) - Chai Thủy Tinh 650ml - Ảnh 6](https://mamquanghai.vn/wp-content/uploads/2023/09/MH-4.png)
![[OCOP 5 SAO QUỐC GIA] Nước Mắm Chắt Cá Thu Cát Hải - Quang Hải Cao Cấp (35 Độ Đạm) - Chai Thủy Tinh 650ml - Ảnh 7](https://mamquanghai.vn/wp-content/uploads/2023/09/MH-1.png)
![[OCOP 5 SAO QUỐC GIA] Nước Mắm Chắt Cá Thu Cát Hải - Quang Hải Cao Cấp (35 Độ Đạm) - Chai Thủy Tinh 650ml - Ảnh 8](https://mamquanghai.vn/wp-content/uploads/2023/09/24.png)
![[OCOP 5 SAO QUỐC GIA] Nước Mắm Chắt Cá Thu Cát Hải - Quang Hải Cao Cấp (35 Độ Đạm) - Chai Thủy Tinh 650ml - Ảnh 9](https://mamquanghai.vn/wp-content/uploads/2023/09/25.png)

![[OCOP] Nước Mắm Truyền Thống Cát Hải - Quang Hải, loại dành cho Mẹ Và Bé 35ºN](https://mamquanghai.vn/wp-content/uploads/2019/12/08.Me-Va-Be-100ml-1-247x296.png)
![[OCOP] Nước Mắm Truyền Thống Cát Hải - Quang Hải, loại Cá Thu 28ºN](https://mamquanghai.vn/wp-content/uploads/2023/09/20-247x296.png)
![[OCOP] Nước Mắm Truyền Thống Cát Hải - Quang Hải, loại Chắt Cá Cơm Ủ Chum 29ºN](https://mamquanghai.vn/wp-content/uploads/2023/09/26-247x296.png)
![[OCOP] Nước Mắm Truyền Thống Cát Hải - Quang Hải, loại Cá Ngừ 56ºN](https://mamquanghai.vn/wp-content/uploads/2019/12/06.Ca-Ngu-6-247x296.jpg)